Serai wangi atau
sereh, yang memiliki nama ilmiah Cymbopogon citratus (DC.) Stapf, masuk
keluarga Gramineae. Serai wangi, menurut wikipedia.org, adalah tumbuhan anggota
suku rumput-rumputan yang dimanfaatkan sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan
makanan.
Serai
juga menghasilkan minyak, yang disebut minyak serai, yakni minyak atsiri yang
diperoleh dengan jalan menyuling bagian atas tumbuhan tersebut. Minyak atsiri
itu juga dapat digunakan untuk mengusir nyamuk.
Tanaman
serai yang banyak dijumpai di Indonesia adalah dari spesies yang dikenal
sebagai West Indian Lemongrass. Serai yang diperkirakan tumbuhan asli di
wilayah Asia Selatan dan Asia Tenggara ini, banyak dibudidayakan di Indonesia,
juga di India bagian selatan, Sri Lanka, dan Malaysia.
Serai,
seperti dikutip dari situs litbang.pertanian.go.id, adalah tanaman menahun
dengan tinggi antara 50 – 100 cm, berupa rumput-rumputan tegak, dengan
perakaran yang dalam dan kuat. Sama dengan padi, batangnya membentuk rumpun,
memiliki daun tunggal berjumbai yang dapat mencapai panjang daun hingga 1 m dan
lebar antara 1,5 - 2 cm. Remasan daun beraroma aromatik.
Serai
menghasilkan minyak atsiri, yang dikenal sebagai citronella oil. Minyak
sitronella, menurut penelitian yang dilakukan Dian Palupi SSi MSc,
seperti dapat dibaca di situs bio.unsoed.ac.id, mengandung dua bahan kimia
penting, yaitu sitronella dan genariol. Sitronela mempunyai sifat sebagai
pengusir nyamuk dan bisanya digunakan sebagai bahan baku pembuatan lotion
pengusir nyamuk.
Nyamuk
dalam mengincar mangsanya lebih mengandalkan daya cium, dan panas tubuh calon
korbannya, tanpa bisa membedakan warna dalam penglihatannya.
Daya
penciuman nyamuk itu menjadi target, dengan menyemprotkan ekstrak serai
menggunakan alat semprot ke tempat persembunyian nyamuk. Zat sitronela itu
memiliki sifat racun dan mematikan nyamuk, akibat kehilangan cairan terus
menerus (dehidrasi) setelah mencium ekstrak tanaman ini.
Selain
menggunakan ekstraknya, daun kering serai dapat juga digunakan untuk mengusir
nyamuk, dengan cara menggosok-gosokkan daun sereh ke kulit.
Semoga
Bermanfaat


TERIMA KASIH INFONYA
ReplyDelete